Selecteer een pagina

Thee

Reinigende kruiden

Vandaag drink je de reinigende kruiden. Piramide reinigende kruiden thee werkt bloedzuiverend en stimuleert de afvoer van afvalstoffen.

Ontbijt

Blauwe Bessen Chiapudding

Dit heb je nodig;

  • 120 ml amandelmelk
  • 60 ml Griekse yoghurt
  • ½ citroen
  • 2 theelepels honing
  • 1 theelepel vanillepoeder
  • 3 eetlepels chiazaad
  • 1 hand blauwe bessen

Zo maak je het:

  1. Stop alle ingrediënten, behalve de blauwe bessen, in een hoge glazen pot. Doe dit in volgorde zoals hierboven, dus begin met de amandelmelk.
  2. Roer het geheel goed door totdat alle ingrediënten gemengd zijn.
  3. Zet de glazen pot minimaal 6 uur in de koelkast (of maak het in de avond, zodat het de hele nacht blijft staan).
  4. Voeg als laatste de blauwe bessen toe, roer nogmaals en geniet!

Dit recept is voor 1 persoon.

Lunch

Belegde Spelt Crackers

Dit heb je nodig;

  • 2 spelt crackers
  • Hüttenkäse
  • ½ avocado
  • Zwart sesamzaad
  • Balsamico azijn

Zo maak je het:

  1. Besmeer 2 spelt crackers met Hüttenkäse
  2. Beleg daarop de avocado
  3. Sprenkel er balsamico azijn overheen
  4. Garneer met zwart sesamzaad

Dit recept is voor 1 persoon.

Snack

Geroosterde Pompoenpitten

Als je een pompoen schoonmaakt kun je de pitten heel lekker rooster met bijvoorbeeld knoflook- en chilipoeder.

Zo maak je het:

  1. Maak de pitten onder stromend koud water schoon en droog ze zo goed als mogelijk af met een schone keukenhanddoek en plaats ze dan 15 minuten in een op 100°C voorverwarmde oven, zodat ze volledig droog worden.
  2. Leg de gedroogde pompoenpitten in een keukenschaal en meng ze met gesmolten boter of olijfolie.
  3. Kruid ze vervolgens met bijvoorbeeld; paprikapoeder, cayennepeper, chilipoeder, kerriepoeder, knoflookpoeder of cajun kruiden.
  4. Verdeel de gekruide pompoenpitten goed uitgespreid op een bakplaat en plaats ze in de voorverwarmde oven (150°C ) gedurende 30 à 45 minuten of tot ze lichtjes krokant en goudgeel zijn.
  5. Tussendoor af en toe omroeren. Haal de geroosterde pompoenpitten uit de oven, even laten afkoelen en smullen maar!

Diner

Ovenschotel

Dit heb je nodig;

  • 2 winterwortels
  • 1 zoete aardappel
  • ½ venkel
  • ½ doosje kastanje champignons
  • Hand pijnboompitten
  • Zachte geitenkaas
  • 2 tenen knoflook
  • Olijfolie

Zo maak je het:

  1. Verwarm de over voor op 200°C.
  2. Snij de winterwortels, zoete aardappel (met schil), venkel en champignons in grove stukken en leg ze in een grote platte ovenschaal.
  3. Pers de knoflook er over uit, bestrooi met pijnboompitten en overgiet met flink wat olijfolie.
  4. Plaats de schaal in de oven voor ongeveer 20 – 30 minuten.
  5. Regelmatig even doorroeren en dan serveren!

Dit recept is voor 2 personen.

Thee

Kruidenthee

Sluit de dag af met een kopje kruidenthee naar keuze!

Detox Recepten dag 4

Download de recepten van dag 4 >>>

Laat gerust een reactie achter om te laten weten dat je het lekker vond of als je een toevoeging of aanpassing hebt op een van de recepten.

Het is ook leuk om in de besloten Facebook groep te laten zien wat je gemaakt hebt door een foto te plaatsen.