Selecteer een pagina

Gepofte Zoete Aardappel

Ingrediënten 2 zoete aardappels 50 gram fetakaas 25 gram zwarte olijven 25 gram zongedroogde tomaten 1 hand verse peterselie ½ theelepel gedroogde oregano 1 eetlepel olijfolie zout en versgemalen peper Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C. Prik met een vork...
Zoete Aardappel Frietjes

Zoete Aardappel Frietjes

Ingrediënten  3 zoete aardappelen Bereiding, 10 minuten Snijd de aardappelen in frietvorm (met of zonder schil).  Dep de frietjes droog en bak in de oven of in de airfryer.  Serveer eventueel met zelfgemaakte ketchup of curry. Wist je dat zoete aardappel rijk is aan...

Zoete Aardappelsoep

Ingrediënten 4 personen 500 gram zoete aardappelen 500 gram wortelen 2 sjalotten 2 knoflook teentjes geraspte gember 2 cm groentebouillon 900 ml plantaardige room 100 ml 1 theelepel kerriepoeder 1 theelepel kurkuma zonnebloemolie peper en zeezout Bereiding Pel en hak...

Zoete Aardappel Brownie

Ingrediënten 300 gram zoete aardappel 250 gram dadels 150 gram havermout 70 gram cacaopoeder 200 ml kokosmelk 20 gram ahorn siroop 2 eetlepels kokossnippers 50 gram pure chocolade 1 theelepel wijnsteenbakpoeder zout mespunt Bereiding Verwarm de oven voor op 180...