Ingrediënten 2 personen 6 bladeren witte kool 200 g runder gehakt (vegan of bio) 1 ei 1 ui, fijn gesneden mespunt cayennepeper 1½ eetlepel paneermeel 1½ eetlepel gehakte peterselie 1½ eetlepel gehakte basilicum boter en olijfolie peper en zeezout Voor het dipsausje: 4...
