Ingrediënten 4 personen ½ watermeloen ½ komkommer mintblaadjes 100 gram ricotta 1 eetlepel honing Bereiding, 20 minuten Haal de schil van de watermeloen en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de halve komkommer in blokjes. Roer de ricotta door de blokjes meloen...