Ingrediënten 1 rode biet (gekookt) ½ theelepel chilipoeder 50 gram feta 1 handvol gehakte koriander 1 limoen geperst 6 eetlepels olijfolie versgemalen peper en zout 4 walnoten Bereiding, 10 minuten Doe alles (behalve de walnoten) in een blender en mix fijn. Serveer...
Ingrediënten 2 rijpe mango’s 1 ui 2 eetlepels ghee 4 kruidnagels kaneelstok 1 gedroogde chilipeper 100 gram oersuiker ½ koffielepel zout sap van 2 limoenen 1 koffielepel chilipoeder Bereiding, 15 minuten Schil de mango en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes. Schil...