Selecteer een pagina
Komkommer Hüttenkäse

Komkommer Hüttenkäse

Ingrediënten per persoon 1 bak(je) Hüttenkäse 1/4 komkommer 1 gekookt ei verse bieslook 1 meergranenboterham of cracker ijsberg sla versgemalen peper en zout Bereidingswijze Kook het ei hard en snijd in plakjes of stukjes. Snijd de komkommer in dunne plakjes. Snijd of...

Honing Komkommer Sorbet

Ingrediënten 4 porties 1 komkommer (ongeveer 500 gram) 1 kleine snoepkomkommer 4 eetlepels limoensap 200 ml water 70 ml acaciahoning komkommerbloemetjes of andere eetbare bloemetjes 4 takjes munt Bereiding Schil de komkommer en ontpit hem. Snijd in stukjes. Voeg het...
Komkommer Yoghurt Dip

Komkommer Yoghurt Dip

Ingrediënten  500 ml Griekse yoghurt 1 komkommer 3 teentjes knoflook 1 eetlepel dille 1 eetlepel bieslook ½ citroen, olijfolie versgemalen peper en zout Bereiding, 20 minuten Spoel de komkommer. Snijd de uiteinden er af en rasp de komkommer (groffe reepjes) boven een...
Komkommer Tonijn Snack

Komkommer Tonijn Snack

Ingrediënten  1 komkommer 200 gram tonijn 1 eetlepel mayonaise versgemalen peper en zout Bereiding, 15 minuten Was de komkommer, verwijder de uiteinden en snijd in plakjes.  Laat de tonijn uitlekken en meng met de mayonaise. Breng op smaak met versgemalen peper en...
Griekse Salade

Griekse Salade

Ingrediënten 2 personen ½ komkommer 2 tomaten, 10 olijven 1 rode ui 150 gram sla melange 150 gram feta 4 eetlepels olijfolie 1 eetlepel rode wijnazijn halve eetlepel gedroogde oregano Bereiding, 20 minuten Was de sla en laat goed uit lekken. Laat de feta uitlekken en...