Ingrediënten 4 personen 400 gram wortelen 1 ui, olijfolie 1 theelepel komijnpoeder takjes dille, peterselie versgemalen peper en zout Bereiding, 15 minuten Kook of stoom de wortelen. Hak de peterselie fijn. Hak de ui fijn en fruit in olijfolie. Voeg er de wortelen...
Ingrediënten 4 personen 1 kilo kipfilet of geitenvlees 1 grote teen knoflook 1 eetlepel koriander ½ eetlepel komijn 1 theelepel kurkuma ½ theelepl laos, stukje trassie 2 theelepels oersuiker 125 ml kokosmelk 1 theelepel sambal 2 eetlepels ketjap 1 eetlepel...
