Ingrediënten 4 personen 2 flinke zalmmoten zonder vel/huid versgemalen peper en zout 1 courgette sap van 1 citroen fijngehakte dille Bereiding, 15 minuten Snijd de zalmmoten in kleine stukjes. Was de courgette en snijd in plakjes. Rijg aan satéstokjes en bestrooi...
Ingrediënten 4 personen 300 gram quinoa 300 gram veldsla 2 avocado’s 2 appels handvol amandelen sap van een hele citroen versgemalen peper en zout Bereiding, 20 minuten Kook de quinoa volgens de aanwijzing van de verpakking. Strooi daarna wat zout en versgemalen peper...
Ingrediënten 2-4 personen 250 ml slagroom 1 citroen, geraspt en uitgeperst 60 gram oerzoet 2 eiwitten Bereiding Doe de room, citroenrasp en suiker in een kom en mix tot niet te stijve massa. Voeg citroensap toe en mix tot het nog wat stijver wordt. Klop in een andere...