Selecteer een pagina
Spruitjes met Champignons en Ui

Spruitjes met Champignons en Ui

Ingrediënten 2 personen 300 gram spruitjes vers of diepvries 200 gram kastanjechampignons 200 gram krieltjes kokosolie versgemalen peper en zout gemalen nootmuskaat 1 ui Bereiding Kook de schoongemaakte spruitjes in een pan met weinig water in ca. 10 minuten beetgaar....

Paddenstoelen Quiche

Ingrediënten 1 rol kant-en-klaar bladerdeeg 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 250 gram paddenstoelen of een mengeling van diverse paddestoelen 80 gram blauwe kaas of geitenkaas 4 eieren 20 cl room versgemalen peper en zout 1 theelepel muskaatpoeder kokosolie Bereiding...

Gevulde Rode Paprika

Ingrediënten 2 rode paprika’s 140 gram bulgur 1 teentje knoflook 1 ui 150 gram champignons 1 wortel 1 grote courgette versgemalen peper en zout 2 eetlepels kokosolie Bereiding Verwarm de oven voor op 200°. Halveer de paprika’s overdwars en verwijder de zaadjes. Snijd...