Selecteer een pagina

Gelei van Bloed sinaasappel

Ingrediënten 2 personen 2 bloedsinaasappels 30 cl sap van bloedsinaasappel 1/2 eetlepel citroensap 1 takje verse rozemarijn 125 g oersuiker/oerzoet 2 gram agar agarpoeder zeste van 1 bloedsinaasappel 70 cl bloedsinaasappelsap Bereiding Schil de sinaasappel tot op het...
Venkel Radijs Salade

Venkel Radijs Salade

Ingrediënten 2 personen 1 grote venkelknol 2 sinaasappelen 1 bos radijs muntblaadjes 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap 2 eetlepels sinaasappelsap 1 eetlepel honing 1 theelepel kaneelpoeder Bereiding, 15 minuten Maak de dressing door de olijfolie te mengen...

Bloedsinaasappel Sorbet

Ingrediënten 4 personen 500 ml sap van bloedsinaasappels (+/- 10 stuks) 100 gram oerzoet 2 eetlepels agavesiroop 4 takjes verse munt 1 x zeste van bloedsinaasappel (schil) Bereiding Pers de sinaasappelen. Rasp grof of schil heel dun en snijd in stukjes 1 van de...