Ingrediënten 2 personen 1 komkommer 1,5 eetlepel sesamzaadjes 1 eetlepel appelazijn 1 eetlepel olijfolie versgemalen peper en zout Bereiding, 15 minuten Snijd de komkommer in de lengte doormidden en verwijder de zaadlijsten. Snijd vervolgens in schuine stukjes. ...
Ingrediënten 4 personen 1 kilo kipfilet of geitenvlees 1 grote teen knoflook 1 eetlepel koriander ½ eetlepel komijn 1 theelepel kurkuma ½ theelepl laos, stukje trassie 2 theelepels oersuiker 125 ml kokosmelk 1 theelepel sambal 2 eetlepels ketjap 1 eetlepel...
