Ingrediënten Voor de bodem: 130 gram dadels (zonder pit) 40 gram walnoten 75 gram havermout 2 eetlepels zonnebloemolie Voor de vulling: 400 gram kwark 200 g aardbeien 2 eieren 80 gram oerzoet 2 gram agar-agar sap van ½ limoen 150 ml slagroom Bereiding Mix de dadels,...
Ingrediënten 250 gram granola 4 theelepels zachte roomboter 4 theelepels vloeibare honing 250 gram Griekse yoghurt 200 gram aardbeien Bereiding Maal de granola met de zachte boter en 2 theelepels honing in de keukenmachine tot een samenhangende massa. Haal de massa...
Ingrediënten 2 personen 250 gram aardbeien 1/2 eetlepel citroensap Bereiding Spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes. Prak met een staafmixer de aardbeien samen met het citroensap Doe in een plastic doosje en zet in de diepvriezer. Schep de sorbet elk uur om, en...
Ingredienten 80 gram quinoa 160 ml water 50 ml hazelnoot- of amandelmelk 1 handvol aardbeien 1 eetlepel kokossnippers Bereiding Doe de quinoa met het water in een pan, breng aan de kook. Zet het vuur laag en laat 15 minuten zachtjes garen met de deksel op de pan. Roer...
Ingrediënten 300 gram plantaardige yoghurt 1 eetlepel pistachenoten 5-8 aardbeien Bereidingswijze Schenk de yoghurt in een kom. Spoel de aardbeien schoon onder de kraan en verwijder de kroontjes. Snijd de aardbeien in stukjes. Hak de pistachenootjes fijn. Leg de...
