Selecteer een pagina

Champignon Spread

Ingrediënten 250 gram champignons 1 teentje knoflook 1 sjalot 2 theelepels kerriepoeder 2 eetlepels plantaardige yoghurt 3 eetlepels olijfolie Peper en zeezout Bereiding Pel de sjalot en teentje knoflook en snipper fijn. Borstel de champignons schoon en snijd in...

Kaasstengels

Ingrediënten 6 plakjes roomboterbladerdeeg 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel gedroogde tijm 150 gram geraspte kaas naar keuze Bereiding Verwarm de oven voor op 180 °C.  Leg bakpapier op de bakplaat. Snijd de bladerdeeg plakjes voordat zij helemaal ontdooit zijn in 4...

Avocado Tortilla

Ingrediënten per persoon 2 grote eieren 1 bosuitje 100 gram spinazie ½ avocado zeezout en peper 2 tortilla’s (mais of tarwe) 1 takje koriander ½ theelepel olijfolie Bereiding Kluts de eieren. Haal de pit uit de avocado en snijd het vruchtvlees in plakjes. Verhit...